Formazione completa per horeca con corsi su pasta fresca, pizza e salse, ideali per chef singoli o gruppi.
Apprendi la cucina italiana autentica con Manuel Castro Chef, esperto in menù creativi e tecniche professionali.
Manuel Castro Chef
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Manuel Castro Chef
L'esperienza mediterranea in rivisitazione moderna. Scopri i nostri sapori e fatti affascinare dai nostri profumi.
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Orari
+39 09120931239
mail@mail.com
Lunedì / Venerdì 9 - 18 | Sabato / Domenica 10 - 16
Autentica cucina mediterranea in chiave gourmet
Da Gio' ha come obiettivo quello di preparare dei piatti della cucina tradizionale che si amalgamano alle tecniche innovative. Il nostro menù è caratterizzato da un ritorno alla semplicità, sapori genuini della cucina delle nostre nonne che si uniscono con le tecniche di lavorazione innovative e l’estro dei nostri chef! Un approccio nuovo, capace di portare in tavola una “nuova tradizione” fatta di innovazione, creatività, tradizione, semplicità, tecnica. Fattori che aggiungono valore al tradizionale piatto esaltandone la sua storia e tipicità.
Olio extra vergine di oliva, pomodorini, verdure di stagione, pasta fatta in casa...sono alcuni degli ingredienti con cui i nostri Chef elaborano le loro creazioni. Da Giò degusterete una selezione dei migliori vini provenienti dai più pregiati vitigni d’Italia. Nella nostra cantina è possibile assaggiare e scegliere insieme al nostro maitre la bottiglia adatta ad accompagnare i piatti scelti..
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Eventi speciali
Il catering e gli eventi ci offrono l'opportunità di lavorare a stretto contatto con i nostri ospiti. Sono occasioni per condividere la nostra passione per le feste in modo innovativo ed entusiasmante.
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Chiama il numero (347) 555-1234 tra le 10 e le 12
